Plongeur / Commis de cuisine H/F

Détail de l'offre

Informations générales

Entité

A propos de Crédit Agricole Corporate and Investment Bank (Crédit Agricole CIB)

Crédit Agricole CIB est la banque de financement et d'investissement du groupe Crédit Agricole, 10ème groupe bancaire mondial en taille de bilan 2021 (The Banker, juillet 2022).
Près de 8600 collaborateurs répartis dans plus de 30 implantations en Europe, Amériques, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique du Nord, accompagnent les clients de la Banque dans la couverture de leurs besoins financiers à travers le monde.
Crédit Agricole CIB propose à ses clients grandes entreprises et institutionnels une gamme de produits et services dans les métiers de la banque de marchés, de la banque d'investissement, des financements structurés, de la banque commerciale et du commerce international.
Pionnier dans le domaine de la finance Climat, la Banque occupe aujourd'hui une position de leader sur ce segment avec une offre complète pour l'ensemble de ses clients.

La majorité des postes est éligible au télétravail dans les conditions prévues par notre accord reposant sur le double volontariat (collaborateur & manager) et après une période d'intégration réussie.
Crédit Agricole CIB s'engage en faveur de l'insertion des personnes en situation de handicap, ainsi ce poste est ouvert à toutes et à tous.


Pour plus d'information : www.ca-cib.fr

Twitter: https://twitter.com/ca_cib
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/credit-agricole-cib/   

Référence

2023-83710  

Date de mise à jour

06/12/2023

Description du poste

Type de métier

Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Autres

Intitulé du poste

Plongeur / Commis de cuisine H/F

Type de contrat

CDI

Missions

VOTRE EQUIPE

Vous serez rattaché au Chef de Cuisine au sein de la Direction de la Communication.

Diplômé en hôtellerie restauration et/ avec une solide expérience, vous jouez collectif. Vous accompagnez au quotidien les équipes de cuisine et de salle. Votre goût pour la gastronomie fait de vous un réel passionné et votre priorité est d’apporter une expérience client unique et singulière.

VOS MISSIONS

En qualité de plongeur / commis de cuisine, vous aurez pour principales missions de :

· Participer à la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et les procédures du campus

· Valider les réceptions des produits par rapport aux commandes et formaliser les refus auprès de la gestionnaire  

· Ranger les arrivages produits chaque jour

· Participer et veiller à la bonne gestion des stocks

· Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du 2nd de cuisine (ie préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, préparer les garnitures, etc....)

· Effectuer le nettoyage et l’entretien de la vaisselle et du matériel de service en salle

· Pratiquer une utilisation et un entretien adapté de la machine à laver les ustensiles

· Nettoyage, rangement et entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP

· Participer au tri et à l’évacuation des déchets

 

Votre objectif est de contribuer à créer une expérience client personnalisée et généreuse à l’image des standards d’hospitalité des Salles à Manger et de Réception de Crédit Agricole CIB

Localisation du poste

Zone géographique

Europe, France, Ile-de-France, 92 - Hauts-De-Seine

Ville

Montrouge

Critères candidat

Niveau d'études minimum

Inférieur à Bac

Formation / Spécialisation

Diplôme en Hôtellerie Restauration / BEP.

Niveau d'expérience minimum

6 - 10 ans

Expérience

Compétences Métier :

- Excellente connaissance des produits et de l’utilisation des équipements de cuisine

- Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité mise en pratique des HACCP

 

Compétences comportementales :

- Esprit d’équipe et travail collectif

- Sens de l’organisation

-  Autonomie

-  Ponctualité

Langues

Anglais est un plus